Información detallada de curso |
Primer semestre 2025
Ene 09, 2025 |
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| Código y Nombre de la Asignatura: DIN 7240 - TALLER DE DESARROLLO DE PRODUCTO |
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División Académica:
Escuela Arquitectura Urb y Dis
Departamento Académico: Dpto. Diseño ( DIN 7235 Calificación Mínima de 3.0 o DIN 7040 Calificación Mínima de 3.0) o IBA 0022 Calificación Mínima de 3.0 Número de créditos: Intensidad horaria (semanal para nivel pregrado y total para nivel postgrado): 2.000 Horas de Teoría 4.000 Horas de Laboratorio 0.000 Otras Horas Niveles: Educación Continua, Educación Superior Pregrado Tipos de Horario: Teoría y Laboratorio La asignatura se enfoca en la práctica de los conceptos y metodologías del Proceso de Desarrollo de Productos (PDP). Articulando las herramientas para levantamiento de información de las necesidades del cliente, el diseño y la validación de productos; junto a la planeación, desarrollo, factibilidad y efectividad de los recursos tecnológicos y humanos involucrados en la producción industrial. Se presenta entonces, el proceso de diseño integrado con la manufactura, su importancia y su interacción conjunta con las demás etapas del PDP en términos de distribución de instalaciones, inclusión y valoración de requerimientos del cliente, selección de materiales y procesos de manufactura. El análisis del estado del arte del producto, de las cualidades organizacionales de la empresa y del comportamiento del mercado, permite definir estrategias que desde la disciplina del diseño ampliar la competitividad de la empresa y la innovación tecnológica. 3. JUSTIFICACIÓN. La producción industrial es una importante fuente de desarrollo económico y social para los países, a través de las empresas manufacturera y su capacidad para elaborar y comercializar productos altamente competitivos. Por tanto, la calidad de los productos y la calidad de los procesos productivos se ve reflejada en la satisfacción de los clientes y en el continuo mejoramiento y avance tecnológico de las industrias. Para el estudiante de Diseño Industrial cobra entonces gran importancia el conocimiento y experiencia sobre Así mismo esta asignatura es reflejo del proceso formativo del estudiante ya que en ella deben converger los conocimientos y habilidades adquiridas en distintos talleres y asignaturas vistos con anterioridad y de manera simultánea. La gestión del proceso de desarrollo de productos es clave para asegurar la calidad del diseño a través de la fabricación de los productos que respondan a las necesidades del cliente. El diseñador industrial debe asegurar más allá del diseño del producto, la factibilidad bajo la correspondencia a los requerimientos tanto estéticos como funcionales; siendo necesario desarrollar la capacidad de interactuar con profesionales de otras áreas en un sistema productivo (mercadotecnia, ingeniería, control de calidad, etc.) para asegurar la viabilidad, eficacia y eficiencia del producto, previo a la etapa de manufactura. 4. OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA. Esta asignatura se orientará a: Aproximar a los estudiantes al Diseño Detallado de productos contemplando variables como las demandas del mercado, la capacidad fabril, la oferta tecnológica u origen de la invención y su categoría dentro del desarrollo económico (de innovación o competitividad). 5. RESULTADOS DE APRENDIZAJE: Al finalizar la asignatura, los estudiantes deben estar en capacidad de: RAC 1.1.1. Articular técnicas de investigación de mercados e ingeniería concurrente para la caracterización de la demanda frente a la capacidad de oferta RAC 1.2.1. Identificar las cualidades de las oportunidades para el desarrollo de nuevos productos, frente a los horizontes de competitividad e innovación RAC 2.1.1. Aplicar modelos de productividad e innovación para la definición de la viabilidad de un desarrollo de producto RAC 2.2.1. definir especificaciones técnicas y sus efectos estéticos - productivos del producto y sus partes RAC 2.3.1. Emplear métodos para el desarrollo y valoración de alternativas bajo criterios de factibilidad productiva y comercial RAC 2.4.1. Formular prototipos y ejecutar un plan de comprobaciones que permita mejorar las propuestas de productos RAC 3.1.1. identificar los aspectos determinantes de la cultura asociada al consumo de productos RAC 3.2.1. desarrollar esquemas de factibilidad fabril y viabilidad comercial para nuevos productos. RAC 4.1.1. Determinar la apariencia y funcionalidad de un nuevo producto a partir de su factibilidad fabril y viabilidad comercial RAC 4.2.1. Aplicar normativas y técnicas para definir especificaciones de producto y evaluación de alternativas conceptuales con detalle RAC 4.3.1. Desarrollar folios desde la normativa de desarrollo de producto que permita a través de brief, planimetría y cartas de producción RAC 4.4.1. Consolidar una documentación de desarrollo de producto que facilite su dominio por parte de los niveles estratégicos, tácticos y operativos de una organización productiva y comercializadora RAC 5.1.1. Definir cantidades de producción teniendo en cuenta las presentaciones comerciales de la materia prima y los impactos de los procesos productivos RAC 5.2.1. Calibrar los porcentajes de desperdicios y emisiones de la producción RAC 5.3.1 Formular medidas de aprovechamiento de residuos y emisiones derivados de la producción RAC 6.1.1. Formular un brief de producto que describa su arquitectura de producto desde las cualidades del mercado y de las capacidades productivas 6. TEMAS DE LA ASIGNATURA. Interpretación de las afectaciones del mercado al diseño Caracterización de productos Caracterización de mercados Ciclo de vida comercial del producto Oferta y demanda Análisis de la demanda y requerimientos del cliente Priorización de las necesidades del cliente: Metodología AHP (Analytic Hierarchy Process) Fuerzas de del mercado de porter Competitividad y productos Relación costo-beneficio Ventajas competitivas Proceso de Agregar valor Estrategias de competencia Cualificación de la oferta tecnológica y la capacidad fabril Emergencia de tecnología Consecuencias de la tecnología en el mercado Innovación tecnológica Características de la innovación El producto innovador Investigación y desarrollo Brief de producto Análisis estructural del producto Diseño detallado y Producción industrial Generalidades de la Producción Que es un proceso productivo Articulación de la producción Diseño para la manufactura Diseño para el ensamble. PDP Planeación y desarrollo del Producto. Análisis de la demanda y requerimientos del cliente El paquete de producción. Planos técnicos normativa Cartas de producción y ensamble - análisis Generalidades de Costos y Manufactura. Estimación y análisis de costos para Manufactura Herramientas de Análisis de problemas (D. Pareto, D. Ishikawa). PDP Metodologías de Apoyo al Diseño Metodología QFD Análisis FAST Diseño para Manufactura y Ensamble (DFMA) Prototipado y validación Análisis modal de Falla y Efectos AMFE Comprobaciones y prototipos de mercado Formulación de planes de mejora Desarrollo de marca Diseño de imagen corporativa. Diseño de empaques y presentación comercial de productos. Lanzamiento comercial Medios de presentación del producto Caracterización de medios según mensaje 7. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA DE LA ASIGNATURA. Schnarch, Alejandro. Desarrollo de nuevos productos. Editorial McGraw Hill. Colombia, 2005. Schnarch, Alejandro. Nuevo producto. Editorial McGraw Hill. Colombia, 1996. Ibáñez, José María. La gestión del diseño en la empresa. Editorial McGraw Hill. España, 2000. Espinoza Valdés, Germán “Innovación y diseño estratégico”, Diciembre 2005. Hernando Reales A “Segmentación del mercado y estrategias relacionadas con el mercado meta.”. 2004 Porter, Michael E.: In Search of a Competitive Identity: Towards A Competitiveness Agenda for Colombia, Cartagena, Colombia, 2005. Martín Juez, Fernando: ordinario y extraordinario, Arte ¿? Diseño, Editorial Gustavo Gili, SA, Barcelona, España, 2003. Fontana, Rubén: reflexiones sobre la compleja relación entre el arte y el diseño, Arte ¿? Diseño, Editorial Gustavo Gili, SA, Barcelona, España, 2003. De Bono, Edward: El pensamiento práctico, Editorial Paidos. Barcelona, España, 1992. ORGANISATION FOR ECONOMIC CO-OPERATION AND DEVELOPMENT- OECD, “Proposed Standard Practice for Surveys on Research and Experimental Development- Frascati Manual”, 2002. European Commission, Eurostat, Organisation for Economic Co-operation and Development, “The Measurementof Scientific And Technological Activities Proposed Guidelines Or Collecting And Interpreting Technological Innovation Data – OSLO MANUAL”, 2000. ULRICH, K. y EPPINGER, S. 2008. “Diseño y desarrollo de productos”. McGraw Hill, 4a. Edición. 406 páginas AKAO, Y. “Despliegue de Funciones de Calidad, QFD. Integración de necesidades del cliente en el diseño del producto”. Madrid, Editorial: TGP- BOOTHROYD, G.; DEWHURST, P.; KNIGHT, W. 1994. “Design for Manufacture and Assembly”. New York, Estados Unidos. Editorial: Marcel Dekker, 2002. CHASE, R.; AQUILANO, N.; JACOBS, R. 2000. “Administración de Producción y Operaciones”. 8a. Edición. Editorial McGraw Hill TERNINKO, JHON. “Step-By-Step QFD: Customer-Driven Product Design”. Boca Ratón, Estados Unidos. Editorial: CRC Press, 1997 Badiru, Adedeji. “Handbook of Industrial and System Engineering”. Boca Ratón, Estados Unidos. Editorial: Taylor & Francis Group, 2006. 716 p. ALTING, Leo. Procesos de ingeniería de manufactura LESKO, Jim. Diseño industrial : guía de materiales y procesos de manufactura. México : Limusa Wiley, 2007. 217 p. ISBN 9789681859572 CROSS, Nigel. Metodos de diseño de productos BARTOLINE, Gary et al. Dibujo en ingeniería y comunicación gráfica GROOVER, Mikell. Fundamentos de manufactura moderna: materiales, procesos y sistemas. PAEZ Tellez, Fernell. Dibujo técnico fundamental NTC 2353 – Dibujo Técnico. ICONTE |
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