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Información detallada de curso

 

Primer semestre 2019
Abr 26, 2024
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1. IDENTIFICACION DEL CURSO

Código y Nombre de la Asignatura: ODO 4180 - SISTEMA ESTOMATOGNATICO II
División Académica: División Ciencias de la Salud
Departamento Académico: Dpto. Odontología
ODO 4175 Calificación mínima de 3.0
Número de créditos:
Intensidad horaria (semanal para nivel pregrado y total para nivel postgrado):
3.000 Horas de Teoría
3.000 Horas de Laboratorio
Niveles: Educación Superior Pregrado
Tipos de Horario: Teoría y Laboratorio

La asignatura ,sistema estomatognático II, corresponde a una integración de los conceptos básicos de embriología, anatomía, histología, fisiología de los sistemas digestivo, respiratorio, inmunológico y renal con el propósito de hacer que el estudiante conozca, analice e interprete la relación que guardan entre ellos y con los demás sistemas, así como también conozca los agentes etiológicos que desencadenan las patologías de cada uno de estos sistemas y su tratamiento farmacológico, siempre teniendo en cuenta la proyección que promueve la salud y el enfoque preventivo de la enfermedad.


3. JUSTIFICACIÓN

Por su constitución y funcionamiento los sistemas digestivo, respiratorio, inmunológico y renal mantienen relación con todos los demás sistemas del cuerpo humano, representando por ello un elemento integrador de fundamental importancia para comprender todos los procesos biológicos inherentes al organismo vivo. Es fundamental su conocimiento para adquirir las destrezas necesarias que permitan interpretar alteraciones multisistémicas. Dentro de los atributos o factores que constituyen los rasgos distintivos del programa se promoverá la integración médico-odontológica con todos los recursos técnicos y de rehabilitación. Parte fundamental es lograr la sinergia del ámbito medico con el odontológico puro. En otras palabras, el estudiante del programa, será formado en conocimientos básicos específicos del área médica en general.


4. OBJETIVO GENERAL

Brindar las herramientas del conocimiento que le permitan al estudiante reconocer integralmente los sistemas en mención, para analizar en el paciente la normalidad o anormalidad del mismo que le permitan satisfacer las necesidades de salud de acuerdo a estándares de calidad establecidos.


5. RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Al finalizar la asignatura, los estudiantes deben estar en capacidad de:

Conocimientos (saber conocer)
Integrar de forma organizada las distintas informaciones que le permitan comprender o interpretar coherentemente los diferentes componentes de los sistemas digestivo, respiratorio e inmunológico.
Conocer cuáles son las partes que integran el sistema digestivo.
Identificar las características morfológicas que diferencian en general los distintos segmentos del sistema digestivo.
Conocer las características histológicas de cada uno de los órganos que componen el sistema digestivo y el sistema respiratorio.
Comprender los eventos fisiológicos que ocurren en cada uno de los diferentes órganos que componen los sistemas en mención.
Entender los procesos bioquímicos que ocurren en el hígado como órgano importante en el metabolismo.
Saber la ubicación de los órganos de cada sistema y la relación órgano-órgano dentro de un sistema.
Describir las características principales de los procesos metabólicos y fisiológicos de los tejidos que integran el sistema.
Conocer los procesos metabólicos de la digestión.
Explicar el modelo de transporte de sustancias y absorción en el sistema digestivo.
Comprender el metabolismo de las grasas en el sistema digestivo.
Entender, comprender y analizar el procedo de intercambio gaseoso en el sistema respiratorio.
Comprender la fisiología del ciclo respiratorio.
Conocer las características morfológicas de las principales bacterias que producen enfermedades en el Sistema digestivo y sus determinantes de patogenicidad y virulencia.
Clasificar las distintas patologías infecciosas y no infecciosas del Sistema digestivo.
Clasificar las distintas patologías infecciosas y no infecciosas del Sistema respiratorio
Estar en capacidad de describir, relacionar y organizar la formación y la morfología macro y microscópica de los componentes de cada sistema.
Recordar y asociar los diferentes microorganismos y sus mecanismos patógenos con procesos infecciosos o no que afectan a los sistemas objetos de estudio.
Reconocer la influencia que tienen las patologías del sistema respiratorio, digestivo e inmunológico en la atención del paciente odontológico.
Identificar en forma integral la inmunología moderna y la terminología utilizada en el sistema inmune.
Diferenciar y expresar el fenómeno inmunológico a nivel tisular, celular y molecular con el objeto de entender el funcionamiento del sistema inmune
Reconocer y definir los mecanismos de discriminación entre lo propio y lo extraño en el organismo, las enfermedades que ocurren cuando la capacidad de respuesta del sistema inmune se encuentra alterada
Describir las características principales de los procesos metabólicos y fisiológicos de los tejidos que integran el sistema.

Habilidades (saber hacer)
Explicar los orígenes embrionarios de los sistemas digestivo, respiratorio e inmunológico.
Operacionalizar los conceptos de anatomía, fisiología, patología, microbiología y farmacología por cada uno de los sistemas.
Clasificar las patologías más frecuentes y relevantes de cada uno de los sistemas mencionados.
Abordar el conocimiento de las relaciones de cada sistema con el ámbito odontológico.

Actitudes (saber ser)
Estimar las mejores alternativas en la solución de problemas, actuando con sentido de responsabilidad.
Aceptar la selección de decisiones reconociendo las implicaciones personales de sus consecuencias
Evaluar los cambios tecnológicos y aprovechar sus innovaciones en el estudio o trabajos realizados


6. CONTENIDO

Sistema digestivo.
Embriología del sistema digestivo.
Origen embrionario de los componentes del sistema digestivo.
Histología de los órganos que componen el sistema digestivo.
Anatomía del sistema digestivo .
Fisiología de cada uno de los órganos que forman el sistema digestivo.
Microbiología de la flora bacteriana del sistema digestivo.
Comportamiento de la flora bacteriana del sistema digestivo en condiciones fisiológicas normales y condiciones patologías.
Bioquímica de los procesos metabólicos del digestivo.
Sistema respiratorio.
Organización general.
Estructura funcional.
Funciones.
Embriología de vías respiratorias superiores e inferiores.
Histología de fosas nasales, faringe, laringe, tráquea, bronquios, lobulillo pulmonar.
Ultra estructura de la unidad funcional respiratoria, barrera aire-sangre.
Características histológicas de la circulación pulmonar.
Anatomía de nariz, fosas nasales y faringe.
Relaciones.
Vascularización e inervación. Anatomía clínica.
Estructura de laringe, tráquea, bronquios, pulmones, pleuras y mediastino.
Sistema inmunológico.
Función respiratoria.
Flora bacteriana normal del sistema respiratorio.
Infecciones del sistema respiratorio.
Características microbiológicas.
Patología del sistema respiratorio y sus relaciones con la atención odontológica.
Conceptos básicos de inmunología.
Inmunidad innata-inmunidad adquirida-antígenos-anticuerpos-áptenos.
Sistema del complemento.
Órganos que forman el sistema inmunológico.
Inflamación.
Componente vascular, e inmunológico del proceso inflamatorio.
Patologías del sistema inmunológico.
Inmunosupresión y su aplicación en la atención odontológica.
Sistema renal.
Histología y anatomía descriptiva del sistema renal.
Metabolismo de la creatinina, urea y ácido úrico.
Fisiología del sistema renal.
Consideraciones de la fisiología renal en la terapéutica farmacológica.
Bioquímica de los procesos metabólicos de la digestión.


7. EVALUACION

Primer parcial: 25%
Segundo parcial: 25%
Tercer parcial: 25%
Examen final: 15%
Prueba, casos clínicos, Quices y otras actividades: 10%


8. BIBLIOGRAFÍA

Fisiología Médica de Gannong. 25th edición.
Anatomía de la cabeza para odontólogos. Velayo y santana. 4ta Edición
Atlas de anatomía Humana. Netter. 6ta Edición APA 5TH EDICION
Histología. Ross Paulina. 5ta edición APA 5TH EDICION
Farmacología Goodman y Gilman. APA 5TH EDICION
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Versión: 8.7.2 [BSC: 8.10]