Código y Nombre de la Asignatura: ELP 4085 - GESTION DE INVENTARIOS |
División Académica:
División de Ingenierías
Departamento Académico: Dpto. Ingeniería Industrial EST 7042 Calificación mínima de 3.0 y IIN 7021 Calificación mínima de 3.0 Número de créditos: Intensidad horaria (semanal para nivel pregrado y total para nivel postgrado): 3.000 Horas de Teoría 0.000 Horas de Laboratorio Niveles: Educación Continua, Educación Superior Pregrado Tipos de Horario: Teoría Este curso está consagrado a la construcción de modelos de gestión de inventarios teniendo en cuenta los supuestos necesarios para poderla presentar en forma de modelos matemáticos que permitan el análisis económico de diversas alternativas. Se estudian los métodos para determinar existencias de seguridad, tamaños óptimos de pedidos, costo total de la gestión en el campo determinístico como probabilístico. 3. JUSTIFICACIÓN Las empresas y entidades de servicios mantienen inventarios de materias primas, materiales, elementos de trabajo y productos terminados, los cuales representan frecuentemente una considerable inversión, por esto las decisiones con respecto a las cantidades de inventarios son muy importantes. Los modelos de la gestión de inventarios y la descripción cuantitativa de los sistemas de inventario constituyen una base para la toma de estas decisiones. 4. OBJETIVOS 4.1. OBJETIVO GENERAL Dar las bases y técnicas mediante modelos matemáticos que permitan estudiar la toma de decisiones con base en criterios cuantitativos. 4.2. OBJETIVO ESPECIFICO Estudiar y analizar el conjunto de las operaciones que permiten poner a disposición de la empresa, en tiempo oportuno, y en la cantidad y calidad deseada todas las materias primas, materiales, elementos de trabajo y productos terminados necesarios para su funcionamiento, todo ello al menor costo posible. 5. METODOLOGÍA Explicación y ampliación de los temas propuestos en el programa, complementados con el estudio de casos de gestión de inventarios haciendo énfasis en el tratamiento de la información y la gestión cuantificada. 6. CONTENIDO Gestión de inventarios: Gestión administrativa Tratamiento de la información en la gestión de inventarios Gestión de inventarios: Gestión cuantitativa Análisis económico de proveedores Análisis de sensibilidad aplicado a la gestión de inventarios Gestión de inventarios sujeta a restricciones Caso de varios artículos Gestión de inventarios: modelos probabilísticos Distribuciones discretas y continuas 7. BIBLIOGRAFIA HADELY G, Whitin T. Analysis of Inventory Systems. HILLIER F., LEBERMAN G. Introducción a la Investigación de Operaciones. GAVAULT L., LAURET A. Technique et practique de la gestión de Stocks. KAUFMAN A. Methodes et modeles de la Recherche Oparationalle, Tome 1. LADEN H., GILDERSLEEVE. Diseño de Sistemas de Computación. MATTHEWS L.M. Estimación de Costos de Producción. MOSKOWITZ H. WRIGHT G. Investigación de Operaciones. RAMBAUX A. Gestión Económica de Stocks SHAMBLIN J., Stevens G. Investigación de Operaciones, un enfoque fundamental. STARR M, MILLER D. Control de Inventarios, teoría y práctica. TAWFIK L. CHAUVEL A.M. Administración de la Producción. THIERAUF R., GROSSE R. Toma de decisiones por medio de Investigación de Operaciones. NARASIMHAN S. McLEAVEY D. BILLINGTON P. Planeación de la Producción y Control de Inventarios |
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