Información detallada de curso

1. IDENTIFICACION DEL CURSO

Código y Nombre de la Asignatura: ECO 8480 - CADENAS PRODUCTIVAS
División Académica: División Hum. y Cs. Sociales Departamento Académico: Dpto. de Economía ECO 7101 Calificación mínima de 3.0 y ECO 2061 Calificación mínima de 3.0 Número de créditos: Intensidad horaria (semanal para nivel pregrado y total para nivel postgrado): 3.000 Horas de Teoría 0.000 Horas de Laboratorio Niveles: Educación Superior Pregrado Tipos de Horario: Teoría Este curso les permite a los estudiantes de economía entender la base teórica que sustenta el enfoque de las cadenas productivas, particularmente el enfoque de los costos de transacción. Igualmente, suministra al estudiante los elementos conceptuales que rigen al mundo globalizado en materia de competitividad, tal es el caso de la conformación de cadenas productivas o de suministros. 3. JUSTIFICACIÓN Las cadenas productivas se han convertido en la estrategia con mayor posibilidad de generar desarrollo y ventaja competitiva en los agentes económicos de una región o un país. Por lo tanto, su estudio a partir de la economía, se hace necesario dado que permite a los estudiantes apropiarse de los elementos conceptuales que sustentan este enfoque empresarial utilizado por grandes multinacionales para enfrentar los cambios acaecidos en los últimos años en la economía mundial (Tratados de Libre Comercio, Acuerdos de Integración Comercial). 4. OBJETIVO GENERAL Los estudiantes analizarán los elementos conceptuales que soportan la conformación de agrupamientos productivos o clústeres e identificarán las tendencias en la administración de la cadena productiva y por qué esta práctica es vital en un mundo comercial globalizado de alta competición. 5. CONTENIDO TEMA 1: LA NATURALEZA DE LA EMPRESA Y LA CONTROVERSIA SOBRE EL COSTO MARGINAL Coase, Ronald. 1994. La empresa, el mercado y la ley. Alianza Editorial, Madrid. Capítulos 2 y 4. Tarziján Jorge. 2001. Organización industrial para la estrategia empresarial. Prentice Hall. Capítulo 2. TEMA 2: LA ECONOMÍA DE LOS COSTOS DE TRANSACCIÓN Williamson, Oliver. 1989. Las instituciones económicas del capitalismo. Fondo de Cultura Económica, México. Capítulos 1, 4, 5 y 6. TEMA 3: DETERMINANTES DE LAS VENTAJAS COMPETITIVAS AGRUPAMIENTOS PRODUCTIVOS Porter, Michael. 1991. La ventaja competitiva de las naciones. Vergara Editores. Argentina. Capítulos 3 y 4. TEMA 4: ADMINISTRACIÓN Y DISEÑO DE LA CADENA PRODUCTIVA O DE SUMINISTRO Bowerson Donald. 2007. Administración y Logística en la cadena de suministros. Mc Graw Hill. Capítulos 1, 12 y 13. TEMA 5: ESTRATEGIA Y PLANEACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO Ballou Ronald. 2004. Logística: Administración de la Cadena de Suministro. Pearson Prentice Hall. Colombia. Capítulos 2 y 8. LECTURAS COMPLEMENTARIAS: 1) Guía metodológica para el análisis de cadenas productivas. CICDA - 2) Transaction Cost and Networks. Keith Blois. Strategic Management Journal. Vol. 11, N°6 / 1990 3) Cadenas Productivas: Una alternativa para afrontar la integración regional. Leslie Pierce Diez C. 4) Cadenas Productivas y Capital Social : Victoria Kairuz. Centro Productividad del Tolima 5) Elementos conceptuales para el análisis de encadenamientos productivos: Caso sector lácteo. José L. Ramos R. 6. OPCIONES METODOLÓGICAS-ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS La asignatura se desarrollará básicamente en forma de Cátedra Magistral dirigida por el profesor. De forma periódica se realizarán quices y controles de lectura que permitan el fortalecimiento de los contenidos presentados en la clase. Adicionalmente, se utilizará la técnica Comunidades de Prácticas, donde el estudiante tendrá un papel protagónico para la transmisión de su conocimiento y aprendizaje al resto de los compañeros de clase. 7. MEDIOS Marcador, tablero, video beam, base de datos, lecturas y bibliografía principal y complementaria. 8. EVALUACIÓN Primer Parcial ......................................................................... 25% Segundo Parcial ...................... 25% Controles de lectura, ensayos y quices .... 20% Examen Final ......................................................................... 30% 9. Bibliografía Básica Ballou Ronald. 2004. Logística: Administración de la Cadena de Suministro. Pearson Prentice Hall Bowerson Donald. 2007. Administración y Logística en la cadena de suministros. Mc Graw Hill. Coase, Ronald. 1994. La empresa, el mercado y la ley. Alianza Editorial, Madrid.. Tarziján Jorge. 2001. Organización industrial para la estrategia empresarial. Prentice Hall. Williamson, Oliver. 1979. Transaction- Cost economics: The governance of contractual relations, The Journal of Law and Economics, Vol. XXII (2), Octubre, pág. 233 261. Williamson, Oliver. 1985. The economic institutions of Capitalism: Firm, market, relational contracting. The Free Press, New York. Williamson, Oliver. 1989. Las instituciones económicas del capitalismo. Fondo de Cultura Económica, México. Williamson, Oliver. 1991. Comparative economic organization: The analysis of discrete structural alternatives. Administrative Science Quarterly, Vol. 36. No. 2, Jun, pág.269 296. Bibliografía complementaria: 1) Guía metodológica para el análisis de cadenas productivas. CICDA - 2) Transaction Cost and Networks. Keith Blois. Strategic Management Journal. Vol. 11, N°6 / 1990 3) Costo de transacción un hallazgo no tan reciente. Aproximación a los costos de circulación de Karl Marx. P. (61 92). Revista Ecos de Economía N° 22. Medellín, abril de 2006. 4) Cadenas Productivas: Una alternativa para afrontar la integración regional. Leslie Pierce Diez C. 5) Cadenas Productivas y Capital Social : Victoria Kairuz. Centro Productividad del Tolima 6) Elementos conceptuales para el análisis de encadenamientos productivos: Caso sector lácteo. José L. Ramos 7) Serie de Management Estrategia y Operación: Administración de la cadena de Suministros. Periódico de La República. 8) Chopra, Sunil,1960-Supply chain management : strategy, planning, and operation / Sunil Chopra, Peter Meindl. 9) Bozarth, Cecil C. Introduction to operations and supply chain management / Cecil C. Bozarth, Robert B. Handfield. 10) Wincel, Jeffrey P. Lean supply chain management : a handbook for strategic procurement / Jeffrey P. Wincel. 11) Frazelle, Edward. Supply chain strategy : the logistics of supply chain management / Edward Frazelle.

Código y Nombre de la Asignatura: ECO 8480 - CADENAS PRODUCTIVAS

División Académica: División Hum. y Cs. Sociales
Departamento Académico: Dpto. de Economía
ECO 7101 Calificación mínima de 3.0 y ECO 2061 Calificación mínima de 3.0
Número de créditos:
Intensidad horaria (semanal para nivel pregrado y total para nivel postgrado):
3.000 Horas de Teoría
0.000 Horas de Laboratorio
Niveles: Educación Superior Pregrado
Tipos de Horario: Teoría

Este curso les permite a los estudiantes de economía entender la base teórica que sustenta el enfoque de las cadenas productivas, particularmente el enfoque de los costos de transacción. Igualmente, suministra al estudiante los elementos conceptuales que rigen al mundo globalizado en materia de competitividad, tal es el caso de la conformación de cadenas productivas o de suministros.

3. JUSTIFICACIÓN

Las cadenas productivas se han convertido en la estrategia con mayor posibilidad de generar desarrollo y ventaja competitiva en los agentes económicos de una región o un país. Por lo tanto, su estudio a partir de la economía, se hace necesario dado que permite a los estudiantes apropiarse de los elementos conceptuales que sustentan este enfoque empresarial utilizado por grandes multinacionales para enfrentar los cambios acaecidos en los últimos años en la economía mundial (Tratados de Libre Comercio, Acuerdos de Integración Comercial).

4. OBJETIVO GENERAL

Los estudiantes analizarán los elementos conceptuales que soportan la conformación de agrupamientos productivos o clústeres e identificarán las tendencias en la administración de la cadena productiva y por qué esta práctica es vital en un mundo comercial globalizado de alta competición.

5. CONTENIDO

TEMA 1: LA NATURALEZA DE LA EMPRESA Y LA CONTROVERSIA SOBRE EL COSTO MARGINAL
Coase, Ronald. 1994. La empresa, el mercado y la ley. Alianza Editorial, Madrid. Capítulos 2 y 4.
Tarziján Jorge. 2001. Organización industrial para la estrategia empresarial. Prentice Hall. Capítulo 2.

TEMA 2: LA ECONOMÍA DE LOS COSTOS DE TRANSACCIÓN
Williamson, Oliver. 1989. Las instituciones económicas del capitalismo. Fondo de Cultura Económica, México. Capítulos 1, 4, 5 y 6.

TEMA 3: DETERMINANTES DE LAS VENTAJAS COMPETITIVAS AGRUPAMIENTOS PRODUCTIVOS
Porter, Michael. 1991. La ventaja competitiva de las naciones. Vergara Editores. Argentina. Capítulos 3 y 4.

TEMA 4: ADMINISTRACIÓN Y DISEÑO DE LA CADENA PRODUCTIVA O DE SUMINISTRO
Bowerson Donald. 2007. Administración y Logística en la cadena de suministros. Mc Graw Hill. Capítulos 1, 12 y 13.

TEMA 5: ESTRATEGIA Y PLANEACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Ballou Ronald. 2004. Logística: Administración de la Cadena de Suministro. Pearson Prentice Hall. Colombia. Capítulos 2 y 8.

LECTURAS COMPLEMENTARIAS:

1) Guía metodológica para el análisis de cadenas productivas. CICDA -
2) Transaction Cost and Networks. Keith Blois. Strategic Management Journal. Vol. 11, N°6 / 1990
3) Cadenas Productivas: Una alternativa para afrontar la integración regional. Leslie Pierce Diez C.
4) Cadenas Productivas y Capital Social : Victoria Kairuz. Centro Productividad del Tolima
5) Elementos conceptuales para el análisis de encadenamientos productivos: Caso sector lácteo. José L. Ramos R.

6. OPCIONES METODOLÓGICAS-ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS

La asignatura se desarrollará básicamente en forma de Cátedra Magistral dirigida por el profesor. De forma periódica se realizarán quices y controles de lectura que permitan el fortalecimiento de los contenidos presentados en la clase. Adicionalmente, se utilizará la técnica Comunidades de Prácticas, donde el estudiante tendrá un papel protagónico para la transmisión de su conocimiento y aprendizaje al resto de los compañeros de clase.

7. MEDIOS

Marcador, tablero, video beam, base de datos, lecturas y bibliografía principal y complementaria.

8. EVALUACIÓN

Primer Parcial ......................................................................... 25%
Segundo Parcial ...................... 25%
Controles de lectura, ensayos y quices .... 20%
Examen Final ......................................................................... 30%

9. Bibliografía Básica

Ballou Ronald. 2004. Logística: Administración de la Cadena de Suministro. Pearson Prentice Hall
Bowerson Donald. 2007. Administración y Logística en la cadena de suministros. Mc Graw Hill.
Coase, Ronald. 1994. La empresa, el mercado y la ley. Alianza Editorial, Madrid..
Tarziján Jorge. 2001. Organización industrial para la estrategia empresarial. Prentice Hall.
Williamson, Oliver. 1979. Transaction- Cost economics: The governance of contractual relations, The Journal of Law and Economics, Vol. XXII (2), Octubre, pág. 233 261.
Williamson, Oliver. 1985. The economic institutions of Capitalism: Firm, market, relational contracting. The Free Press, New York.
Williamson, Oliver. 1989. Las instituciones económicas del capitalismo. Fondo de Cultura Económica, México.
Williamson, Oliver. 1991. Comparative economic organization: The analysis of discrete structural alternatives. Administrative Science Quarterly, Vol. 36. No. 2, Jun, pág.269 296.

Bibliografía complementaria:

1) Guía metodológica para el análisis de cadenas productivas. CICDA -
2) Transaction Cost and Networks. Keith Blois. Strategic Management Journal. Vol. 11, N°6 / 1990
3) Costo de transacción un hallazgo no tan reciente. Aproximación a los costos de circulación de Karl Marx. P. (61 92). Revista Ecos de Economía N° 22. Medellín, abril de 2006.
4) Cadenas Productivas: Una alternativa para afrontar la integración regional. Leslie Pierce Diez C.
5) Cadenas Productivas y Capital Social : Victoria Kairuz. Centro Productividad del Tolima
6) Elementos conceptuales para el análisis de encadenamientos productivos: Caso sector lácteo. José L. Ramos
7) Serie de Management Estrategia y Operación: Administración de la cadena de Suministros. Periódico de La República.
8) Chopra, Sunil,1960-Supply chain management : strategy, planning, and operation / Sunil Chopra, Peter Meindl.
9) Bozarth, Cecil C. Introduction to operations and supply chain management / Cecil C. Bozarth, Robert B. Handfield.
10) Wincel, Jeffrey P. Lean supply chain management : a handbook for strategic procurement / Jeffrey P. Wincel.
11) Frazelle, Edward. Supply chain strategy : the logistics of supply chain management / Edward Frazelle.

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