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Información detallada de curso

 

Segundo semestre 2015
Abr 19, 2024
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1. IDENTIFICACION DEL CURSO

Código y Nombre de la Asignatura: IIN 7171 - PLANEACION, PROGRAMACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION
División Académica: División de Ingenierías
Departamento Académico: Dpto. Ingeniería Industrial
IIN 7071 Calificación mínima de 3.0 y IIN 7030 Calificación mínima de 3.0
Número de créditos:
Intensidad horaria (semanal para nivel pregrado y total para nivel postgrado):
2.000 Horas de Teoría
2.000 Horas de Laboratorio
Niveles: Educación Continua, Educación Superior Pregrado
Tipos de Horario: Teoría y Laboratorio

Esta asignatura desarrolla modelos cuantitativos y estrategias heurísticas para la toma de decisiones a nivel técnico en la planeación, programación y control de la producción.

3. JUSTIFICACIÓN

La creación de herramientas para la planeación, programación y control de la producción y su adaptación a los medios productivos locales son tareas cotidianas en el ejercicio de la actividad profesional.


4. OBJETIVOS

4.1. OBJETIVO GENERAL
Analizar los sistemas de planeación, programación y control de la producción, buscando una mayor capacidad competitiva, mediante algoritmos básicos de programación y herramientas adecuadas para realizar una eficiente toma de decisiones.

4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Utilice la siguiente tabla como modelo para consignar la información de los objetivos específicos (agregue más filas si es necesario).
Escriba los lineamientos de la misma forma como se indica en el objetivo general.
Recuerde colocar para cada objetivo el número consecutivo


5. METODOLOGÍA

Exposiciones por parte del profesor sobre cada uno de los tópicos del programa con la participación de los estudiantes a través de discusiones sobre lecturas previas, exposiciones, estudio de casos, consultas bibliográficas, talleres en clase, etc. Se hará énfasis en métodos que permitan el aprendizaje por parte de éstos, individualmente y en equipos de trabajo.


6. MEDIOS

Además de las ayudas audiovisuales se utilizarán también sistemas de base de datos CD ROM de la Universidad del Norte e Internet, y recursos a los que se accederá directamente a través de Internet y de catálogo-web.


7. CONTENIDO

Introducción a la asignatura y presentación de los contenidos del programa
Introducción a la modelación de sistemas de manufactura (producción): tipos de modelos, usos.
Pronósticos y estimación de la demanda
Modelos de programación matemática y extensiones (problema de transporte) para planeación agregada.
Problemas uni-producto y multi-producto
Planeación de recursos empresariales: MRP: MRP-II: ERP.
Programación de operaciones: medidas de desempeño, importancia en la complejidad de los problemas, el concepto de complejidad NP, métodos para una máquina, máquinas paralelas, flowshop (incluyendo heurística de despacho non delay bajo TOC) programación de turnos de trabajo.
Herramientas computacionales para la programación de operaciones.
Introducción a los procesos de alistamiento y secuenciación de máquinas: algoritmos básicos de secuenciación (el problema del agente viajero simétrico, asimétrico y extensiones)
Planeación, programación y control de proyectos: CPM, enfoques probabilísticos, enfoques de modelación matemática y simulación estocástica.
Sincronización de operaciones y esquemas de manufactura esbelta: Kanban, CONWIP, enfoques híbridos.
Generación de curvas de producción específica.
Teoría de restricciones (TOC): ventajas y desventajas de los esquemas OPT, tipos de restricciones (endógenas, exógenas), cálculos de capacidad, de flujo y productividad. Procedimiento Buffer-Drum-Rope (TAC).


8. EVALUACIÓN

En la tabla a continuación puede detallar los componentes de la evaluación de la asignatura. Si lo necesita, adicione más filas. En las columnas Columna1 y Columna2 puede agregar la información que considere pertinente. No necesariamente debe ser fecha como en el ejemplo. Recuerde colocar para cada elemento de evaluación el número consecutivo:

Trabajos con énfasis investigativo: 20%
Evaluaciones cortas o trabajos asignados: 20%
Primer parcial: 20%
Segundo parcial: 20%
Trabajo aplicado: 20%


9. BIBLIOGRAFÍA

Planeación y Control de la Producción. Daniel Sipper y Robert L. Buffin, Jr. McGraw-Hill.
Umble, Michael y M. L. Shrikant. Manufactura Sincrónica1. CECSA. Lectura asignada
Michael Pinedo y Xiuli Chao. Operations Scheduling with applications to manufacturing and services. Irvin-McGraw-Hill
Davis, Aquilano, Chase: Fundamentos de Dirección de Operaciones. McGraw-Hill.
Ronald G. Askin y Charles R. Standridge, Modelling and Analysis of Manufacturing Systems.
Ronald G. Askin y Jeffrey B. Goldberg. Design and Analysis of Lean Production Systems.
Hillier & Liebermman. Introduction to Mathematical Programming. McGraw-Hill
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Versión: 8.7.2 [BSC: 8.10]